Մշակման նյութ՝ թարմ ավոկադո։
Մշակման ելք.300 կգ/ժամ.
Հիմնական պահանջներ հումքի համար՝ կեղտաջրեր՝<3%;Ջուր՝<15%.
Սկզբում ջուրը լվանում է թարմ ավոկադոն, առանձնացրեք ընկույզը և կեղևը, որպեսզի ստանաք միջուկը, որը, նույն կերպ, այս ընկույզը և մաշկը մաքրող միջոցը կարող է նաև մանրացնել միջուկը, որպեսզի մածուկ դառնա, ինչը կարող է կրճատել յուղի ճանապարհը և հեշտությամբ քսել յուղը:
Այնուհետև փաթեթավորեք (5 ~ 7 կգ) յուրաքանչյուր փաթեթի մեջ մատներով միջնորմ դնելու համար նախնական քամելու համար (40 ~ 50 ՄՊա ճնշում, ջերմաստիճան 60 ℃ ~ 70 ℃), սեղմելու համար, և տորթի մնացորդային յուղը 6% ~ 8% էր։ .
Հում նավթը պետք է զտվի երկու անգամ, առաջին անգամ՝ տիղմը հեռացնելու համար, երկրորդը՝ միկրոֆոնի ֆիլտրի համար, լնդերը հեռացնելու համար, որպեսզի վերջնական յուղը լինի մաքուր և մաքրված:
Ընդհանուր, ըստ շուկայի, անհրաժեշտ է չորացնել կաթնաթթվային փայտի մրգի հում նավթը, տոնայնացնել և զտել վաճառքից հետո: