Ժամանակակից հասարակությունում մարդկանց կենսամակարդակը մշտապես բարելավվում է, կյանքի տեմպերն արագանում են, և սահմանափակ ժամանակը չի կարող համահունչ լինել մարդկանց աճող պահանջարկին:Շատերը սիրում են ուտելիք, բայց քիչ են մարդիկ, ովքեր ժամանակ և հետաքրքրություն ունեն իրական ձեռքերում:Հետեւաբար, առաջացել են եփած սննդամթերք:Մարդկանց տեսադաշտում ավելի ու ավելի շատ նուրբ սննդի խանութներ են հայտնվում, իսկ փողոցում ամենուր եփած սննդի տարբեր շղթաներ կան։Այնուամենայնիվ, եփած սնունդը հաճախ հեշտությամբ չի պահպանվում, և ոչ պատշաճ պահպանումը նույնպես հակված է քայքայման:Սննդամթերքի վակուումային փաթեթավորման մեքենաների առաջացումը լուծեց այս խնդիրը։Սննդի վակուումային փաթեթավորման մեքենան կարող է պայուսակը դարձնել վակուումային վիճակում՝ ստերիլության հասնելու համար:
Մսամթերքի դեպքում օքսիգենացումը կարող է արգելակել բորբոսի և աերոբ բակտերիաների աճն ու զարգացումը, արգելակել նավթի բաղադրիչների օքսիդացումը, կանխել մթերքների վատթարացումը և հասնել պահպանման և պահպանման ժամկետի:
Պտղի համար տոպրակի մեջ թթվածնի պարունակությունը նվազում է, իսկ պտուղը նոսր է։Անաէրոբ շնչառության միջոցով արտադրում է ածխաթթու գազ՝ պահպանելով որոշակի խոնավություն։Այս ցածր թթվածնի, բարձր ածխածնի երկօքսիդի և բարձր խոնավության միջավայրը կարող է արդյունավետորեն նվազեցնել մրգի թրթռումը և նվազեցնել մրգի նոսրացումը:Շնչառություն, նվազեցնելով էթիլենի արտադրությունը և սննդանյութերի սպառումը, որպեսզի հասնենք պահպանման նպատակին:
Սննդի վակուումային փաթեթավորման մեքենաների կիրառման շրջանակը ներառում է.
Մարինացված մթերքներ՝ երշիկ, խոզապուխտ և որոշ թթու բանջարեղեն, օրինակ՝ մանանեխ, բողկ, թթու վարունգ և այլն;
Թարմ միս՝ տավարի, գառան, խոզի և այլն։
Լոբի արտադրանք. չորացրած կաթնաշոռ, լոբի մածուկ և այլն;
Եփած մթերքներ՝ տավարի միս, տապակած հավ և այլն;
Հարմար մթերքներ՝ բրինձ, բանջարեղեն, պահածոներ և այլն։
Բացի վերը նշված մթերքներից, այն վերաբերում է նաև դեղագործական, քիմիական հումքի, մետաղական արտադրանքի, էլեկտրոնային բաղադրիչների, տեքստիլի, բժշկական պարագաների և մշակութային նյութերի պահպանմանը:Այնուամենայնիվ, պետք է նշել, որ վակուումային փաթեթավորումը հարմար չէ փխրուն և փխրուն մթերքների, սուր անկյուններով պլաստիկ փաթեթավորման տոպրակների և փափուկ և դեֆորմացվող մթերքների փաթեթավորման և պահպանման համար:
Սննդի վակուումային փաթեթավորման մեքենաների առաջացումը պայմաններ է ստեղծել եփած մթերքների զարգացման և ընդլայնման համար, այնպես որ եփած սննդամթերքն այլևս ենթակա չէ աշխարհագրական և ժամանակային սահմանափակումների, իսկ երկակի թեւերի զարգացումը դեպի ավելի լայն տարածություն:Բացի այդ, սննդամթերքի վակուումային փաթեթավորման մեքենաները համահունչ են ժամանակակից ապրանքների նորույթների և արագ փաթեթավորման հրատապ անհրաժեշտությանը և նպաստում են շուկայական տնտեսության արագ զարգացմանը:Արտադրողների համար սննդամթերքի վակուումային փաթեթավորման մեքենաները կարող են հիմնովին նվազեցնել ընկերության արտադրության ներդրումները և հասնել ավելի քիչ ներդրումներ և ավելի շատ եկամուտներ:
Հրապարակման ժամանակը՝ Մար-24-2022