Հազվագյուտ մրգեր, որոնք կարող են մշակել հյութը

Արտահանմանն ուղղված մրգային արդյունաբերության և մրգահյութերի վերամշակման արդյունաբերության զարգացումն արագացնելու համար անհրաժեշտ է ակտիվորեն զարգացնել և օգտագործել մրգային սորտեր, որոնք հարմար են մրգահյութերի մշակման համար, հատկապես՝ վայրի, կիսավայրի կամ ցիտատիվ մշակվող մանր մրգերի և մանր հատապտուղների։ , որոնք ունեն բարձր սննդային արժեք և հեշտ են մշակվում։Գավառական բանվորները բարձր արդյունավետություն ունեն և վերջերս ակտիվորեն փորձարկումներ կամ առաջխաղացումներ են անում:Այս հոդվածը նկարագրում է մի քանի հազվագյուտ, բարձրարժեք փոքր մրգեր:

Մեկը՝ չիչխան

Հայտնի է նաև որպես քացախ, թթու:Տերեւաթափ թփեր կամ փոքր ծառեր:Համեմի ճյուղը չիչխանի ցեղ է։Արտադրող հիմնական տարածքներն են Լոս սարահարթը (Շանսի, Շանսի, Գանսու և Նինգսիա) և Ներքին Մոնղոլիայի և Օուբեյի բարձր բարձրության տարածքները:Պտուղը հիմնականում օվալաձեւ է և նարնջագույն։Համը շատ թթու և քաղցր է։Այն պարունակում է 5,4%-12,5% լուծվող շաքար, 1%-2% օրգանական թթուներ և 40-80 գրամ 100 հատիկ քաշով:Այն հասունանում է օգոստոսից սեպտեմբեր:Պտուղը պարունակում է VC, VE, VA և կալիում, ֆոսֆորի պարունակություն մրգերի և բանջարեղենի առաջնահերթության մեջ և պարունակում է ավելի քան 20 տեսակի ամինաթթուներ և ավելի քան 20 տեսակի հետքի տարրեր, առաջադեմ ըմպելիք և սնունդ է, կարևոր հումք դեղագործական արդյունաբերությունը։Այն կարող է օգտագործվել նաև որպես պտղատու ծառ և տնտեսական անտառ՝ բերքի հողերը անտառներ վերականգնելու և հյուսիսում ջուրն ու հողը պահելու համար:

Երկրորդ՝ փշոտ տանձը

Rosaceae վարդաբույս ​​է, տերեւաթափ թուփ։Այն հիմնականում տարածված է Գույչժոուի հատուկ կլիմայական և էկոլոգիական տարածքներում։Պտուղը ավելի փռված գնդաձև, դեղին կամ նարնջագույն, մեկ պտղի քաշը 10-20 գրամ:Քաղցր, քաղցր և թթու մրգերը պարունակում են շաքար, օրգանական թթուներ, վիտամիններ և ավելի քան 20 ամինաթթուներ:Օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսների հասուն ժամանակահատվածը ընթացիկ մրգերի կատեգորիայում VC-ի ամենաբարձր պարունակությունն է և հանդիսանում է առաջադեմ ըմպելիքների հումք և պտուղ:Այն կարելի է տնկել բարձր բարձրության լեռնային շրջաններում, ինչպիսիք են Գույչժոուն, որտեղ կան արևի քիչ արև, ցածր ամառային և աշնանային ջերմաստիճաններ, տաք ձմեռներ և փոքր օրական ջերմաստիճանի տարբերություններ, ինչպես նաև խոնավ և անձրևոտ են Չունցինում, հարավ Սիչուանում, հարավ-արևմուտքում Հունանում և հյուսիս-արևմտյան Գուանսի.

Երրորդ, բալի սալոր

Հայտնի է նաև որպես բալի սալոր, վայրի սալոր, սալոր է:Թփեր կամ փոքր ծառեր:Այն հիմնականում արտադրվում է ծովի մակարդակից 800-2000 մ բարձրության վրա՝ Յիլի հարավում, Սինցզյան:Մրգեր, ինչպիսիք են բալը, դեղին, կարմիր կամ գրեթե սև, շաքարավազը 5% -7%, կիտրոնաթթու 4% -7%, խտացված թթու քաղցր:Հասունանում է օգոստոսին:Վերջերս Յիլի նահանգը հիմնել է վայրի սալորի հյութի լայնածավալ գործարան։Այն կարելի է տնկել հյուսիսարևմտյան, հյուսիսային Չինաստանում և Լիաոնինգում, որտեղ ծայրահեղ ցածր ջերմաստիճանը բարձր է -35°C-ից:

Չորս, սև հաղարջ

Հայտնի է նաև որպես սև լոբի, այն Saxifragaceae ընտանիքի Saccharum ցեղի թուփ է։Հիմնական արտադրությունը սև, Ղրղզստան, Լիաոնինգ, Գանսու, Ներքին Մոնղոլիա և այլ վայրեր:Պտղի քաշը 0,8-1,4 գ, մրգային շաքարավազը 7% -13%, օրգանական թթու 1,8% -3,7%, VC պարունակությունը չափազանց բարձր է (100 գ թարմ մրգերը պարունակում են 98-417 մգ, զիջում են միայն կիվիին, փշոտ տանձին), վերամշակվում է։ սև Հումք գալոնների համար.Հասուն շրջանը հուլիսի վերջին:Վերջերս այն ակտիվորեն զարգանում է Սինցզյան հարավային Յիլի պրեֆեկտուրայում:Հարմար է տնկել այն վայրերում, որտեղ ձմռանը ծայրահեղ ցուրտ ջերմաստիճանը գերազանցում է -35°C:

Հինգ.պատվաստանյութ

Գոյություն ունեն հիմնականում լորձաթաղանթ և մուսոտասեր։Պտուղը հարուստ է սննդանյութերով։Հարյուր գրամ թարմ մրգերը պարունակում են 400-700 մգ սպիտակուց, 500-600 մգ ճարպ, VA80-100 միջազգային միավոր, VE և երկաթ, կալցիում, կալիում, մագնեզիում և այլն, ինչպես նաև հատուկ սննդանյութեր, ինչպիսիք են նիասինը և ֆլավոնոիդները, և բժշկություն և առողջապահություն։Ցածր շաքարի, ցածր յուղայնության, հակաօքսիդիչ հզորությամբ և այլ ազդեցություններով:Նուրբ միս, քաղցր և թթու համ, թարմ և հաճելի բուրմունք:Այն լավ հումք է հյութերի, մուրաբաների, մրգային գինիների, մուրաբաների և այլն մշակելու համար։ Այն նաև կարևոր առողջարար սննդամթերք է, որը ճանաչված է նույն արդյունաբերության կողմից։Այն վաճառվում է միջազգային բարձր գնով (10 ԱՄՆ դոլար/կգ ԱՄՆ մեծածախ շուկայում):Չինաստանի հիմնական արտադրական տարածքներն են Հեյհե և Ղրղզստան նահանգները։Վերջերս Միացյալ Նահանգները ներմուծել է բարելավված սորտեր և մշակել լավ սորտեր, որոնք հարմարեցված են հարավի մշակմանը:Հիմնական բույսը սովորաբար հայտնի է որպես ցողուն և հատապտուղ, և այն պետք է մշակվի և փորձարկվի:Հապալասի բարձրությունը 0,3 մետր է։Թփերը, որոնք հայտնի են նաև որպես կարմիր լոբի և ծամոն, մուգ կարմիր են, 8–10 մմ տրամագծով և հասունանում են օգոստոսին։Հապալասի բարձրությունը 0,5 մետր է։Թուփը, որը նաև հայտնի է որպես հապալաս, աճում է Չանգբայ լեռան խոնավ լանջերին, նոսր անտառում, ալպյան գոտում և մամռոտ ջրում։