Լոլիկի մանրացման մեքենա արդյունաբերական լոլիկի գործարանի համար

Կրկնակի փուլ լոլիկի / մանգոյի պղպեղացնող ջարդիչ մեքենան ընդունում է երկու փուլ մալուխ `մրգի պալպի որակը բարձրացնելու համար, այն էլ ավելի նիհար դարձնելու և հետագայում մրգերով ցորենը բաժանելու համար:

1. Պտղամիսը և ցորենը ինքնաբերաբար առանձնանում են
2. Կարող է տեղադրվել վերամշակման գծում և նաև կարող է արտադրությունն իրականացնել ինքնուրույն
3. Բոլոր այն նյութերը, երբ ապրանքի հետ շփումը պատրաստված է բարձրորակ չժանգոտվող պողպատից, որոնք պարունակում են սննդի պահանջների ստանդարտ չափանիշներ:
4. Հեշտ մաքրվում և ապամոնտաժվում և հավաքվում է:

Գործընթացների հոսքը բարձրորակ տոմատի մածուկ պատրաստելու համար.

1) Ստացող: Թարմ լոլիկները գործարան են ժամանում բեռնատարներով, որոնք ուղղվում են դեպի բեռնաթափման տարածք: Օպերատորը, օգտագործելով հատուկ խողովակ կամ բում, հսկայական քանակությամբ ջուր է մղում բեռնատարի մեջ, որպեսզի լոլիկը կարողանա դուրս գալ կցորդի հետևի հատուկ բացվածքից: Usingուր օգտագործելը թույլ է տալիս լոլիկին տեղափոխել հավաքման ալիք ՝ առանց վնասելու:

2)

Տեսակավորում: Անընդհատ ավելի շատ ջուր է մղվում հավաքման ջրանցք: Այս ջուրը լոլիկը տեղափոխում է գլանային վերելակ, ողողում դրանք և հասցնում դրանք տեսակավորման կայանին: Տեսակավորման կայանում աշխատողները հեռացնում են լոլիկից բացի այլ նյութեր (MOT), ինչպես նաև կանաչ, վնասված և գունաթափված լոլիկները: Դրանք տեղադրվում են մերժման փոխակրիչի վրա և այնուհետեւ հավաքվում պահեստամասում ՝ վերցնելու համար: Որոշ օբյեկտներում տեսակավորման գործընթացը ավտոմատացված է

3)

Կտրում: Վերամշակման համար պիտանի լոլիկները մղվում են կտրատման կայան, որտեղ դրանք թակած են:

4)

Սառը կամ տաք դադար: Pulելյուլոզը նախապես տաքացվում է մինչև 65-75 ° C Cold Break- ի վերամշակման կամ 85-95 ° C ջերմաստիճանի համար Hot Break մշակման համար:

5)

Հյութի արդյունահանում Pulելյուլոզը (բաղկացած մանրաթելից, հյութից, մաշկից և սերմերից) այնուհետև մղվում է պղպեղից և զտիչից բաղկացած արդյունահանման բլոկի միջով. Դրանք, ըստ էության, խոշոր մաղերով են: Ելնելով հաճախորդի պահանջներից ՝ այս ցանցային էկրանները թույլ կտան քիչ թե շատ ամուր նյութեր անցնել, համապատասխանաբար ավելի կոպիտ կամ ավելի հարթ արտադրանք պատրաստել:

Սովորաբար, pulp- ի 95% -ը դա անում է երկու էկրանների միջով: Մնացած 5% -ը, որը բաղկացած է մանրաթելից, մաշկից և սերմերից, համարվում է թափոն և տեղափոխվում է օբյեկտի սահմաններից դուրս `որպես անասունների կեր:

6)

Holding Tank: Այս պահին զտված հյութը հավաքվում է մեծ պահող բաքում, որն անընդհատ սնուցում է գոլորշիացումը:

7)

Գոլորշիացում Գոլորշիացումը ամբողջ գործընթացի ամենաէներգետիկ գործընթացն է. Այստեղ է, որ արդյունահանվում է ջուրը, և հյութը, որը դեռ միայն 5% պինդ է, դառնում է 28% -ից 36% կենտրոնացված տոմատի մածուկ: Գոլորշիացուցիչը ավտոմատ կարգավորում է հյութի ընդունումը և խտանյութի ավարտված արտադրանքը օպերատորը պետք է գոլորշիացման կառավարման վահանակի վրա միայն Brix- ի արժեքը սահմանի `կենտրոնացման մակարդակը որոշելու համար: 

Քանի որ գոլորշիացուցիչի ներսում հյութը անցնում է տարբեր փուլերով, դրա կոնցենտրացիան աստիճանաբար ավելանում է, մինչև անհրաժեշտ «խտությունը» ստացվում է վերջնական «ավարտիչի» փուլում: Համակենտրոնացման / գոլորշիացման ամբողջ գործընթացը տեղի է ունենում վակուումային պայմաններում, 100 ° C- ից զգալի ցածր ջերմաստիճանում: 

8)

Ասեպտիկ լրացում. Հաստատությունների մեծ մասը պատրաստի արտադրանքը փաթեթավորում են ասեպտիկ պայուսակներով, որպեսզի գոլորշիացնող ապրանքը երբեք օդի հետ չկապվի, քանի դեռ չի հասել հաճախորդին: Խտանյութը գոլորշիացումից ուղարկվում է անմիջապես ասեպտիկ բաք. Այն այնուհետեւ բարձր ճնշման տակ մղվում է ասեպտիկ մանրէազերծիչ-հովացուցիչի միջոցով (որը կոչվում է նաև ֆլեշ սառեցնող սարք) դեպի ասեպտիկ լցահարթիչ, որտեղ այն լցվում է մեծ, նախա-ստերիլացված ասեպտիկ տոպրակների մեջ: , Փաթեթավորվելուց հետո խտանյութը կարելի է պահել մինչև 24 ամիս:

Որոշ օբյեկտներ նախընտրում են փաթեթավորել իրենց պատրաստի արտադրանքը ոչ ասեպտիկ պայմաններում: Այս մածուկը փաթեթավորումից հետո պետք է անցնի լրացուցիչ քայլի միջոցով. Այն ջեռուցվում է մածուկը պաստերիզացնելու համար, և այնուհետև պահվում է հսկողության տակ 14 օրվա ընթացքում ՝ նախքան հաճախորդին տրամադրվելը:

Նախագծել լոլիկի վերամշակման էներգիայի և կապիտալի ինտենսիվ գիծ: Ուղղակի անվճար կապվեք 

Ընտրեք չժանգոտվող պողպատից փակագիծ, սննդամթերքի համար նախատեսված և կոշտ պլաստիկ կամ չժանգոտվող պողպատից քերիչ, հարթեցնող շեղբի ճարտարապետություն `մրգերի խցանումը կանխելու համար. Ներմուծված հակակոռոզիոն առանցքակալների օգտագործումը, երկկողմանի կնիք; անընդհատ փոփոխական փոխանցման շարժիչով, փոփոխական հաճախականությամբ Արագություն և ցածր գործառնական ծախսեր Title- ն այստեղ է:

Չժանգոտվող պողպատից գլանային փոխակրիչ, ռոտացիա և լուծում, ստուգման ամբողջ շարք, կարիք չկա ավարտվում: Ձեռագործ մրգերի պլատֆորմ, ներկված ածխածնային պողպատից փակագծեր, չժանգոտվող պողպատի հակաքարշակ ոտնակ, չժանգոտվող պողպատե ցանկապատ: