Քաղցրավենիքը (անգլ.՝ sweets) կարելի է բաժանել կոշտ կոնֆետի, կոշտ սենդվիչ կոնֆետի, կաթնային կոնֆետի, գելային կոնֆետի, փայլեցված կոնֆետի, մաստակի վրա հիմնված կոնֆետի, փչովի կոնֆետի և սեղմված կոնֆետի։Դրանցից կոշտ կոնֆետը մի տեսակ պինդ և խրթխրթան կոնֆետ է, որի հիմնական նյութերն են սպիտակ հատիկավոր շաքարավազը և օսլայի օշարակը.կոշտ սենդվիչ կոնֆետը կոշտ կոնֆետ է լցոնման միջուկով;կաթնային կոնֆետը պատրաստված է սպիտակ հատիկավոր շաքարից, օսլայի օշարակից կամ այլ շաքարից, ձեթից և կաթնամթերքից՝ որպես հիմնական նյութեր՝ ձվի սպիտակուցի որակը ոչ պակաս, քան 1,5%, յուղայնությունը՝ ոչ պակաս, քան 3,0%, հատուկ սերուցքային համով և այրված համով.Գելային կոնֆետը փափուկ կոնֆետ է՝ պատրաստված ուտելի մաստակից (կամ օսլայից), սպիտակ հատիկավոր շաքարից և օսլայի օշարակից (կամ այլ շաքարավազից)՝ որպես հիմնական նյութ.փայլեցված կոնֆետը պինդ և պինդ կոնֆետ է;մաստակի վրա հիմնված կոնֆետը ծամող կամ փրփրացող կոնֆետ է՝ պատրաստված սպիտակ հատիկավոր շաքարից (կամ քաղցրացուցիչից) և ռետինե հիմքով նյութից.փչովի կոնֆետը շաքարավազի մարմնի ներսում նուրբ, միատեսակ փուչիկներով կոնֆետ է:Սեղմված կոնֆետը կոնֆետի տեսակ է, որը հատիկավորվում է, կապվում և սեղմվում: